Compuesto de aceituna ayuda a la pérdida de peso y regula el azúcar en la sangre
Se ha descubierto que un compuesto natural encontrado en las aceitunas reduce los niveles de azúcar en la sangre y acelera la pérdida de peso rápidamente, similares a los efectos de fármacos como liraglutida y metformina utilizados para la diabetes.
Este descubrimiento podría allanar el camino para el desarrollo de tratamientos seguros, naturales y asequibles para la obesidad y la diabetes tipo 2.
“Los cambios actuales en el estilo de vida y los esfuerzos de salud pública han tenido éxito limitado en abordar la creciente prevalencia de la obesidad, un importante factor de riesgo para la diabetes tipo 2”, explicó Dongmin Liu, un profesor de Virginia Tech que lidera la investigación.
Desarrollo de agentes multitarget más seguros y asequibles en medio de los desafíos con los medicamentos actuales para la obesidad
“Los medicamentos actuales para la obesidad son ineficaces para mantener la pérdida de peso, costosos y pueden plantear preocupaciones de seguridad a largo plazo. Nuestro objetivo era crear agentes multitarget más seguros, menos costosos y más convenientes para prevenir trastornos metabólicos y diabetes tipo 2.”
Investigadores de Virginia Tech buscaron influir en la función metabólica mediante la regulación de la secreción de hormonas intestinales, centrándose en compuestos naturales que afectan a las células L, las cuales liberan el péptido 1 similar al glucagón (GLP-1) y el péptido YY (PYY), hormonas clave en el hambre, el metabolismo y la regulación del azúcar en la sangre.
De hecho, su descubrimiento destacó que el ácido elenólico, obtenido de las aceitunas, estimulaba la secreción de GLP-1 y PYY en el intestino. Esto condujo a una reducción en la ingesta de alimentos y a una menor expresión del péptido relacionado con agouti (agRP) en el hipotálamo, asociado con la sobreingesta y el aumento de peso.
“En general, nuestro estudio demuestra que el ácido elenólico muestra promesas para mejorar la liberación de hormonas y la salud metabólica, especialmente en condiciones como la obesidad y la diabetes”, dijo Liu. “El compuesto imita las condiciones naturales de alimentación, promoviendo la secreción de hormonas metabólicas intestinales para regular el equilibrio energético y la función metabólica.”
En ratones obesos y diabéticos
En ratones obesos y diabéticos, un tratamiento oral de ácido elenólico durante una semana resultó en pérdida de peso y mejor regulación de la glucosa en comparación con los ratones no tratados. Durante 4-5 semanas, los ratones tratados mostraron una reducción media del 10.7% en el peso corporal, logrando niveles de azúcar en la sangre y sensibilidad a la insulina similares a los de ratones sanos y delgados.
Aunque el estudio se realizó en ratones, los investigadores tienen esperanzas de obtener beneficios similares en ensayos clínicos con humanos.
Sin embargo, el ácido elenólico, derivado del polifenol oleuropeína, tradicionalmente ha sido utilizado como suplemento antioxidante para apoyar la función inmunológica y combatir los radicales libres.
Aunque se encuentra de forma natural en el aceite de oliva y en las aceitunas maduras, es probable que la concentración en estas fuentes sea insuficiente para proporcionar beneficios metabólicos, lo que ha llevado a los investigadores a extraer el ácido de productos existentes de oleuropeína.
En el futuro, el equipo investigará su absorción y metabolismo en el sistema digestivo, sentando las bases para ensayos clínicos en humanos.
En conclusión, presentado en NUTRITION 2024, la reunión anual de la Sociedad Americana de Nutrición, estos hallazgos provienen de una investigación publicada en Frontiers in Nutrition.
Read the original article on: New Atlas
Read more: Daily Olive Oil Consumption Linked to Reduced Dementia Risk
